餐饮服务标书范本|餐饮服务标书模板

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 目录
第一章、投标函............................................................................................ 1
第二章、法定代表人授权书........................................................................ 2
第四章、投标保证金交付证明.................................................................... 4
第五章、服务方案... ......................................................................................6
一、经营理念................................................................................................. 8
二、管理制度................................................................................................ 11
第六章、管理服务人员配置和管理............................................................ 13
第七章、服务承诺........................................................................................ 17
第八章、综合材料........................................................................................ 22
第一节、资质证明文件................................................................................ 23
一、投标人营业执照.................................................................................... 24
二、组织机构代码........................................................................................ 25
三、税务登记证............................................................................................ 26
四、资质证等证件........................................................................................ 27
五、开户许可证复印件................................................................................ 28
第二节、企业质量、环境、职业安全认证证书........................................ 29
一、企业质量安全认证证书........................................................................ 30
二、企业环境管理体系认证证书... .............................................................31
三、企业职业安全认证证书........................................................................ 32
第三节、企业业绩及获奖情况.................................................................... 33
一、企业业绩................................................................................................ 34
二、获奖情况... .............................................................................................63
第四节、项目负责人简历表.........................................................................71
第五节、其它资料........................................................................................ 75
一、餐饮服务许可证.................................................................................... 76
二、卫生许可证............................................................................................ 77
三、企业财务报表... .....................................................................................78
四、企业信誉................................................................................................ 83
五、星级饭店证书........................................................................................ 84
第九章、餐饮服务的管理方案和措施........................................................ 85
第一节、餐饮服务的管理方案.................................................................... 87
一、餐饮服务安全制度................................................................................ 89
二、餐厨废弃物和废弃油脂处理管理....................................................... 101
三、食品的采购管理................................................................................... 103
四、食品贮存管理....................................................................................... 107
五、餐饮具洗清消毒保洁管理................................................................... 109
第二节餐饮服务措施................................................................................... 110
一、一楼员工餐厅管理方案....................................................................... 111
二、二楼公务餐管理方案........................................................................... 113
三、人员岗位配置与职责分工... ................................................................115
四、人员技术等级....................................................................................... 117
五、管理制度操作流程............................................................................... 121
六、餐厅群体性事件(食物中毒等)应急预案............................................ 128


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